Se presenta un nuevo producto televisivo en la pantalla de CTC - TVA canal 4, que estará dedicado a la elaboración de pastelería y la cocina tradicional, de lunes a viernes a las 12:30.
Néstor Reggiani, reconocido pastelero a nivel nacional y premiado a nivel mundial, será el encargado de llevar adelante este nuevo proyecto para la televisión local.
“Esto está dirigido para las amas de casa y también para los hombres amantes de la cocina, será un programa muy divertido y ágil, brindaremos muchas técnicas de pastelería muy accesibles para que cualquier persona lo pueda realizar”, dijo Reggiani.
Además este reconocido pastelero está dictando un curso de pastelería, un miércoles de cada mes en el hotel Vecchia Terra.
Se realizan recetas demostrativas y el público puede ir haciendo consultas en el momento, se usan nuevos productos y nuevas técnicas de pastelería.
Por otro lado Gustavo Vildoza, chef anfitrión del Vecchia Terra, destacó la presencia de Néstor Reggiani en San Rafael y manifestó lo siguiente: “esta es una nueva experiencia para mí, la idea es llegar al público en general y demostrar que con cosas simples se pueden hacer buenos platos y principalmente con materia prima de la zona”.
También aclaró que dentro de la cocina se van a cubrir todo tipo de comidas, inclusive para vegetarianos, cocina regional y mostrar las tendencias Gourmet que hay hoy en día a nivel mundial.
Para terminar Néstor Reggiani destacó que dentro del programa se degustarán los mejores vinos de nuestro departamento.
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