La plataforma internacional 50 Best Discovery, vinculada a la reconocida marca The World’s 50 Best, anunció la incorporación de más de 650 nuevos establecimientos de todo el mundo, ampliando significativamente su propuesta de recomendaciones para viajeros y amantes de la gastronomía.
La actualización suma más de 210 restaurantes, 110 bares, 130 hoteles y, como principal novedad, incorpora más de 190 bodegas y viñedos como una nueva categoría de la plataforma.
Con esta expansión, 50 Best Discovery reúne actualmente más de 3.500 establecimientos distribuidos en más de 800 ciudades y localidades de todo el mundo, incluyendo más de 75 destinos que aparecen por primera vez.
Los espacios incluidos son seleccionados a partir de los votos emitidos por las academias de expertos que elaboran las prestigiosas listas globales y regionales de The World’s 50 Best Restaurants, The World’s 50 Best Bars, The World’s 50 Best Hotels y World’s Best Vineyards. Si bien 50 Best Discovery no constituye un ranking, funciona como una completa guía internacional de viajes que reúne recomendaciones de excelencia en gastronomía, hotelería, coctelería y enoturismo.
Mendoza, protagonista del enoturismo mundial
En esta edición, Mendoza vuelve a tener presencia destacada, con 14 bodegas y dos restaurantes incorporados a la plataforma, lo que reafirma el posicionamiento alcanzado por la provincia como uno de los grandes destinos vitivinícolas y gastronómicos del mundo.
Las bodegas mendocinas destacadas son:
Salentein
Finca El Paraíso – Luigi Bosca
Finca Decero
Durigutti Family Winemakers
Cheval des Andes
Viña Cobos
Zuccardi Valle de Uco
Sitio La Estocada
SuperUco
Kaiken Wines
El Enemigo Wines
Bodega DiamAndes
Bodega Lagarde
Catena Zapata
En la categoría restaurantes, fueron distinguidos:
Riccitelli Bistró
Angélica Cocina Maestra
Un reconocimiento al trabajo sostenido
La presencia de estos establecimientos en una de las plataformas de referencia para el turismo gastronómico internacional refleja el crecimiento que ha experimentado Mendoza en los últimos años en materia de enoturismo y alta gastronomía.
El reconocimiento se suma a otras distinciones obtenidas recientemente por la provincia, como su presencia durante tres años consecutivos en la Guía Michelin, la designación como Capital Iberoamericana de la Armonía Gastronómica: Protagonista del Vino, su participación desde hace más de dos décadas en la red Great Wine Capitals y las permanentes menciones en publicaciones especializadas de alcance global.
Gabriela Testa: «El reconocimiento internacional es consecuencia de una visión compartida»
La presidenta del Ente Mendoza Turismo, Gabriela Testa, destacó la importancia de esta nueva incorporación.
«La presencia de tantas bodegas y restaurantes mendocinos en 50 Best Discovery demuestra que Mendoza se ha consolidado como uno de los grandes destinos gastronómicos y enoturísticos del mundo», afirmó.
«Estos reconocimientos que llegan desde medios e instituciones internacionales son el resultado del talento y la creatividad de nuestros profesionales, de la inversión y el compromiso del sector privado y de una política de Estado que, desde hace años, trabaja para crear las condiciones que permitan el desarrollo de la actividad», agregó la funcionaria.
Testa afirmó además: «En Mendoza entendemos que el vino y la gastronomía forman parte de una misma experiencia turística. Por eso impulsamos herramientas como el Plan de Desarrollo de la Identidad Gastronómica de Mendoza (DIGAM), el Observatorio Gastronómico y el primer Instituto de Investigación y Desarrollo Gastronómico del país. Todo ese trabajo conjunto ha fortalecido nuestro posicionamiento internacional y continúa generando oportunidades para toda la cadena de valor del turismo».
La incorporación de establecimientos mendocinos a 50 Best Discovery representa un nuevo respaldo internacional al modelo de desarrollo turístico de la provincia, basado en la calidad, la identidad territorial, la innovación y el trabajo articulado entre los sectores público y privado, lo que consolida a Mendoza como destino de referencia para quienes buscan experiencias de excelencia alrededor del vino y la gastronomía.
