El Sur de Mendoza se prepara para dar apertura al ciclo de eventos del calendario Vendimial de la Provincia, con una nueva celebración de la Fiesta Provincial de la Flor de la Vid. La misma tendrá lugar el viernes 22 de noviembre a las 20.30 hs .en Bodegas Bianchi de San Rafael. Es la 6ta edición de una de las fiestas más atractivas de la Provincia y de las más representativas de la cultura del vino y la gastronomía regional.
Contando en esta ocasión con la presencia de alrededor de 20 bodegas, chefs premiados a nivel nacional e internacional, la Fiesta Provincial de la Flor de la Vid no pasa desapercibida, en la edición 2018 alrededor de 500 personas pudieron disfrutar del espectacular evento y este año se espera superar ese número, por lo que a partir del lunes 4 de noviembre se podrán adquirir las entradas en la Cámara de Comercio de San Rafael, Av. Libertador 78.
Declarada de interés cultural y turístico por el Gobierno de Mendoza, la Honorable Legislatura de la Provincia, la Municipalidad de San Rafael, la Fiesta Provincial de la Flor de la Vid se remonta a las típicas celebraciones europeas que festejaban el inicio de la floración de los viñedos, a través del tiempo se adoptó en el sur de Mendoza de la mano de Camilo Aldao, creciendo año a año hasta convertirse en una fiesta de excelente nivel.
La propuesta de maridajes de vinos y platos típicos deleitará a quienes sean parte de la Fiesta con Carne a la Masa, bocados árabes, pasteles, postres y pastas, sumados al abanico de posibilidades que ofrecen los vinos de la Región de San Rafael y bodegas invitadas.
La edición 2019 tendrá a los chefs Eugenio Basso (Hilton B.A.), recientemente galardonado en el torneo nacional de chefs y Mauro Porfiri (Montecatini y Grupo Dancona) premiado como mejor chef del País, entre otras distinciones. Como anfitriona la destacada Chef Ana Paula Gutierrez, quien está a cargo de la coordinación de las islas gastronómicas y la elaboración de platos con ingredientes regionales, especias, carnes de la zona e incorporación de pulpas de fruta elaboradas en la Pulpera del Departamento
La organización está a cargo de la Mesa de Enoturismo, perteneciente a la Cámara de Comercio, Industria y Agropecuaria de San Rafael, contando además con el apoyo del Ente de Turismo de Mendoza, Municipalidad de San Rafael, Fondo Vitivinícola, PEVI y la Cámara de Turismo.
En el atractivo y generoso espacio elegido para realizar la fiesta del presente año, se instalará un escenario en el que se presentarán varios números artísticos que serán seguramente del agrado de todos los presente, entre otros , la Orquesta Municipal de San Rafael, junto al gran artista Nito Mestre y como broche de oro se contará con la actuación de la prestigiosa banda musical Altertango hoy de fama nacional e internacionalizará para dar lugar finalmente al Dj Claudio Córdoba elegido una vez más para la fiesta post evento: la DJ Party, un bloque de cierre donde además de música para bailar, se podrán degustar tragos especiales, elaborados con pulpa de frutas locales, vinos y espumantes.
En esta nueva edición de la fiesta que todos esperan, vivirás sin dudas una experiencia única donde te sentirás protagonista de un evento ideal para disfrutar de una velada creativa entre el arte, la buena gastronomía, los sofisticados vinos y un espumante que invita a estimular los sentidos.
